Lunedi di Pasquetta insieme a Malga Zebari.
Programma:
- ore 9:30 ritrovo e partenza per la camminata, nei dintorni della malga, per riconoscimento delle prime erbe alimurgiche
- ore 12:30 pranzo con piatti preparati utilizzano spontanee
Menù:
- Antipasto
Uova sode bio della Lessinia, con pesto fresco di erbe spontanee - Primo
Risotto alle erbe spontanee e Monte Veronese - Secondo
Coniglio nostrano alle aromatiche con patate al forno - Dolce
Crema al rosmarino e lavanda
Alternativa vegetariana: sformativo alle erbe spontanee con fonduta di Monte Veronese
Costo complessivo a persona adulta: €45,00
Prenotazioni entro giovedi 28 marzo
Organizzatore
Country House Malga Zebari
Via Zebari, 1, IT 37030 Velo Veronese (VR)
T.
+39 045 7840406
M.
+39 340 6453359
info@malgazebari.it
Richiesta informazioni
Country House Malga Zebari
Via Zebari, 1, IT 37030 Velo Veronese (VR)
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+39 045 7840406
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info@malgazebari.it
Prenotazioni
Country House Malga Zebari
Via Zebari, 1, IT 37030 Velo Veronese (VR)
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info@malgazebari.it
